www.vinocibo.it

I Formaggi nel mondo

I Prodotti caseari nel Mondo

per L'Italia  la Francia e abruzzo è stato dedicato un capitolo a parte (Italiani - Francesi - Abruzzesi)

Austria
 Gailtaler
Almkäse


Tiroler
Almkäse 

 Tiroler
Bergkäse

Tiroler
Graukäse 
Vorarlberger
Alpkäse 
Vorarlberger
Bergkäse 
       
Belgio
Fromage
de Herve DOP
                 
Danimarca
Danablu
Esrom Igp
               
Germania
Altenburger
ziegenkäse 


Hessischer
Handkäse

Nieheimer
Käse
Odenwälder
Frühstückskäse

Allgäuer
Emmentaler

Allgäuer
Bergkäse
Holsteiner
Tilsiter IGP 
Grecia
Graviera Kritis  Graviera Naxou  Kalathaki Limnou  Kasseri Kopanisti Ladotyri Mytilinis   Manouri Metsovone Batzos Xynomyzithra
Kritis 
Pichtogalo
Chanion
Sfela Formaella
Arachovas
Parnassou
             
Irlanda
Imokilly regato
dop
                 
Lettonia
Jāņu
siers Stg
                 
Paesi Bassi

Boeren-Leidse
met sleutels

Boeren
kaas

 

Edam
Holland

Gouda
Holland Igp

Hollandse
Geitenkaas IGP
Kanterkaas
Dop

 
 
   
Polonia

Oscypek
Dop

Bryndza
Podhalanska
 
Redykołka
Dop
 

Ser korycinski
swojski IGP

 

           
Portogallo
Queijo
Azeitào

Queijo de Cabra
Transmontano DOP
Queijo
de Evora

Queijo
de Nisa

Queijo
do Pico 

Queijo Mestiço
de Tolosa Igp
Queijo
Rabaçal

 
Queijo
S. Jorge 
Queijo
Serpa 

Queijo Serra
da Estrela

 Queijos da
Beira Baixa

Queijo
Terrincho

               
Inghilterra
Beacon Fell
Cheese
Bonchester
cheese

Buxton
Blue cheese

Cheddar
cheese

Dorset blue
Cheese
Dovedale
cheese 

Exmmor blue
cheese
Single
Gloucester Dop
 

Staffordshire
Cheese Dop
Stilton
cheese
 

 
 Swaledale
Cheese Dop
                 
Repubblica Ceca - Repubblica Slovacca
Jihoceská
Niva IGP
Jihoceská slata
Niva IGP
 
Olomoucké
Tvaruzky IGP 
Oravský
Korbácik IGP
 
Ovcí Hrudkový
Syr 

 Ovcí Salasnícky
Údený Syr STG

Slovenska
Bryndza Igp
Slovenská
Parenica Igp
Slovensky
Ostiepok Igp
 
Slovenia
 

Bovški
sir

Nanoški
sir Dop

 Tolminc            
    Spagna
Afuega'l pitu
Queso

Arzùa-Ulloa 
Queso
Cabrales
Queso

Cebreiro
Queso
  Gamonéu 
Queso Dop
Idiazábal 
Queso Dop
Queso
Picón 
Queso
de Camerano
Queso
Casín
 
Queso de Flor
de Guía 
Queso de l'Alt
Urgell y la Cerdanya
 
Queso
de La Serena 
Queso de
Murcia al vino 
Queso de
Valdeón
Queso
de los Ibores

Queso
Los beyos

Queso
Majorero
Queso
Mahon
 Queso
Manchego 

Queso Nata
de Cantabria

 
Queso
Palmero

Queso
Roncal 
Queso San
Simón da Cost
a
Queso de
Tetilla 

Queso
Zamorano

Quesucos
de Liébana

 
Torta
del Casar

   

 




Svezia

Hushållsost
Stg

Svecia
IGP

 
               
      Svizzera
 Etivaz


 gruyèere

  raclette
Reblochon
Appenzeller

Sbrinz

Vacherin
fribourgeois

 Tete de
Moine
 
 

    Vacherin
   Mont-d'Or
   

Berner
Hobelkäse
 
Tessiner
Alpkäse